Industrie laitière
La manipulation du lait et des produits laitiers exige un Nettoyage du type NEP des systèmes de tuyauteries à travers lesquelles le lait passe, et le nettoyage des stations de traite (dans l’industrie primaire) et des réservoirs
de stockage du lait et les citernes.
Ils produisent des déchets inorganiques associés à la pierre de calcium et fondés sur le carbonate de calcium précipité à partir du lait, et des déchets organiques, tant gras que protéiques, typiques de la manipulation d’un produit alimentaire d’origine animale.
Dans ces cas, voici ce dont les installations ont besoin :
Produits acides pour NEP (désincrustants antimoussants) contre les incrustations inorganiques, comme IA-723 (spécifique pour la pierre de calcium), IA-720 et IA-730.
Pour le nettoyage des récipients, dans le cas des conditionnements en bouteilles IA-746.
En fonction de l’activité, des détergents alcalinsalcalins-chlorés pour NEP, pour le nettoyage des restes organiques IA-751 ou pour le nettoyage et la désinfection IA-700.
Ou la désinfection des systèmes NEP, à l’acide peracétique IA-709 et IA-710 sont une option.
Dans certains cas, des détergents moussants pour les réservoirs de stockage, pour attaquer les restes alcalins I-544, IA-745 ou alcalinschlorés IA-701, IA-703C.