Indústria Cervejeira

A elaboração da cerveja gera uma série de sujidade específica, destacando os restos proteicos, os taninos, óleos e glúcidos, assim como restos inorgânicos como o oxalato, que forma a “pedra do leite”.
Para uma limpeza correta neste tipo de indústrias pode ser necessário usar:

Detergentes alcalinos não espumantes para CIP que ajudem a remover os restos orgânicos de óleos, glúcidos e taninos IA-751.

IA-751

Detergentes desinfetantes alcalino clorados não espumantes para limpeza e desinfeção do sistema CIP como o IA-700. 

IA-700

Detergentes desinfetantes alcalino clorados não espumantes para limpeza e desinfeção do sistema CIP como o IA-700. 

IA-730

Ácido peracético se se optar por usar este produto IA-710.

IA-710IA-710

Detergentes desinfetantes alcalino clorados para limpeza e desinfeção geral das instalações como IA-701 ou IA-703C.

IA-701IA-703C