Cuisines
Nettoyage, hygiénisation et désinfection des cuisines dans les navires de croisière
La gastronomie dans les croisières est un service différentiateur dans le marketing publicitaire des compagnies maritimes.
Le nettoyage et la désinfection des cuisines est une condition indispensable pour fournir aux passagers un service sécurisé et de qualité. Voilà pourquoi les différentes zones doivent être soigneusement nettoyées et désinfectées. La manipulation et le stockage des produits alimentaires est un aspect critique auquel il faut faire particulièrement attention.
Induquim a inclus dans la gamme Massplus® des produits spécialement conçus pour être utilisés dans les cuisines des navires de croisière et qui, combinés aux équipements de dosage Induquim, permettent d’obtenir des avantages et des bénéfices importants en termes d’espace, de manipulation et de stockage dans la cuisine.
- DG+ Dégraissant concentré
Produit très concentré avec un haut pouvoir dégraissant et en particulier sur des surfaces poreuses, grâce à son pouvoir pénétrant....
- HG+ Nettoyant concentré
Produit formulé spécialement pour le nettoyage et la désodorisation d'atmosphères où il existe un risque de contamination, comme dans les...
- FG+ Produit concentré pour laver le sol
Produit formulé avec un pH neutre qui n'endommage aucune surface, à l'exception du liège et du bois. Il polit la...